Бораго или огуречная трава — это растение, побеги которого применяются в качестве приправы к различным блюдам. Конечно, огуречник не слишком популярен, но всё же будет нелишним узнать о его полезных свойствах.
Итак, чем же полезен огуречник? Во-первых, салат из бораго позволит привести в порядок работу нервной системы, укрепит сердце, а также значительно ускорит обменные процессы, проходящие в организме. Кроме того, известно о потогонном и мочегонном эффекте огуречной травы, так что при периодическом употреблении можно избавиться от отёков. Помимо всего прочего, бораго предотвращает развитие воспалений в кишечнике и в почках.
Если употреблять бораго регулярно (не в больших количествах и с перерывами, так как злоупотребление может привести к проблемам с печенью), то можно улучшить общее состояние и тонизировать весь организм, снабдив его силами и энергией. Широко применяется огуречник в медицине. К примеру, он используется при неврозах, сердечной недостаточности, ревматизме, а также при некоторых заболеваниях кожных покровов. Кроме того, бораго оказывает противосудорожное действие и помогает выводить из лёгких мокроту при кашле. Также огуречник поможет избавиться от страхов, депрессии и бессонницы. Рекомендована огуречная трава и женщинам, страдающим от болезненных менструаций. А иногда бораго назначают в качестве средства, увеличивающего выработку молока у кормящих мам.
Так что бораго — это весьма полезная приправа.