Тмин — это прекрасная специя, которая обладает горьковатым и терпким, но очень пикантным вкусом. Некоторые используют тмин для придания блюдам аромата и необычного вкуса. Но кто задумывался о пользе тмина? Наверняка немногие. В данной статье как раз подробно об этом.
Имеются ли у тмина полезные свойства? Да, и таковых немало. Во-первых, он способен улучшать пищеварение и борется с такими проблемами, как метеоризм, вздутие живота, спазмы желудка и кишечника. Кроме того, тмин обладает и мочегонным эффектом, выводя из организма лишнюю жидкость и избавляя от отёков. Также известно, что данная специя помогает справляться со спазмами. Тмин, помимо всего прочего, является отличным противокашлевым средством и помогает в борьбе со многими заболеваниями дыхательных путей, например, с астмой. Кроме того, эта пикантная специя помогает быстрее выздоравливать и избавляться от насморка при простудах.
Известно, что тмин оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Полезна данная специя для почек, ведь она улучшает их работу и растворяет камни. Тмин способен нормализовать гормональный фон, причём, как мужской, так и женский. Мужчинам эта пряность помогает повысить либидо, а женщинам — справиться с болями и неприятными ощущениями при менструациях. Тмин улучшает память и сон, а также лечит многие заболевания кожи (опухоли, язвы, прыщи, бородавки). Кроме того, данная пряность полезна и для волос.
В общем, тмин, как уже стало понятно, весьма полезен.