Набор посуды из нержавеющей стали
В старые добрые времена наши бабушки бегали за кузнецами, чтобы они починили им кастрюли и сковороды, передавая эту посуду из поколения в поколение. Приготовление пищи в той посуде было не слишком полезно для здоровья. Поэтому в наше время, залогом правильного и здорового питания является правильный выбор посуды. На сегодняшний день все чаще можно встретить на кухне набор посуды из нержавеющей стали. Как правило, это первоклассная сталь, поэтому посуда является абсолютно безопасной.
Наборы посуды из нержавеющей стали составляют таким образом, чтобы он соответствовал требованиям к приготовлению пищи на 2−5 человек, то есть, рассчитан на семью. Обычно такие наборы оснащены многослойным дном, предотвращающим пригорание пищи.
Какие же плюсы при покупке набора посуды?
Во — первых, вся посуда из набора выполнена в одном дизайне. К тому же, если вы подберете цветовую гамму под свой интерьер на кухне — это будет смотреться весьма эффектно. Если покупать все по отдельности, то в самый нужный момент вы, вероятно, вряд ли сможете подобрать посуду такой же расцветки. Да и набор всегда обходится дешевле, чем покупка каждого элемента по — отдельности.
Как правило, в состав набора посуды из нержавеющей стали входят несколько штук кастрюль, сотейник и сковорода. Если размеры кухни не позволяют покупать большие наборы, можно приобрести и небольшие, на 5−7 предметов. Это будет набор из 2−3 кастрюль с крышками, сковородой и сотейником. В любом случае в каждом комплекте размеры кастрюль будут разные по вместимости.
Существуют и большие наборы посуды, например, из 12 предметов. В их состав обычно входят самые различные кастрюли по вместимости, всевозможные подставки, крышки и ручки.
Самая маленькая кастрюля в наборе имеет объем до 2-х литров. Очень удобна для приготовления малого количества пищи, например для соуса, либо в случае приготовлении пищи на две персоны.
Сотейник — это ковш с длинной ручкой, может иметь крышку. Обычно форма сотейника - это маленькая кастрюлька.
Крышки в наборе могут быть самыми разнообразными — разных размеров, для всех емкостей в наборе, изготовленные из жаростойкого стекла или из металла. Металлические крышки более надежные и долговечные.