Салат из креветок с фасолью в горчичном соусе

by on

Салат из креветок с фасолью в горчичном соусе

Готовим салат из креветок с фасолью в горчичном соусе. Для приготовления одной порции этого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • две банки белой фасоли (750 г.)
  • один пучок зеленого лука
  • 200 г. вареных креветок
  • перец
  • сок одного лимона
  • один зубчик чеснока
  • две столовых ложки рубленной зелени петрушки
  • пять столовых ложек уксуса
  • половина чайной ложки горчицы
  • шесть столовых ложек оливкового масла

Сливаем воду с консервированной фасоли. Перчим и солим креветки, поливаем соком лимона, даем немного постоять. Измельчаем чеснок, добавляем его в фасоль. Высыпаем фасоль в креветки, добавляем измельченный лук. Поливаем горчичным соусом (для соуса смешиваем уксус, растительное масло и горчицу). Ставим салат на пол часа в холодильник.

Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Вам может понравиться:

Оставить комментарий