Салат Полянка рецепт
Этот салат я впервые попробовал у своих знакомых, и он мне очень понравился своим неординарным видам и вкусом. Салат Полянка рецепт прост для приготовления и очень красиво смотрится на любом праздничном столе. Но я постарался внести в рецепт салата некоторые изменения, от чего он стал смотреться намного необычней.
Ингредиенты для салата Полянка
Вам понадобится: — Картофеля 5 шт.; - Мясо (любое) 300 гр.; - Сыра 150 гр.; - Грибов (свежих или консервированных) 300гр.; - Майонеза 250гр.; - 2 яйца: — Моркови 2шт.; - 1 помидор; - Репчатый лук 2шт.; - Растительное масло 2ст.л.; - Зелень укропа; - Зелёный лук.
Салат Полянка рецепт приготовления
Способ приготовления: Салат «Полянка» готовят как селёдку под шубой слоями. Картофель отварить, почистить и натереть на тёрке. Мясо сварить и нарезать соломкой. Свежие грибы мелко порезать и поджарить с луком на растительном масле. Затем готовые продукты необходимо положить слоями: 1-слой: картофель; 2-слой: грибы; 3-слой: мясо и промазать обильно майонезом; 4-слой: сыр, натёртый на тёрке и также смазать майонезом. Салат необходимо сформировать в виде небольшой полянки и украсить зеленью укропа и лука, а по бокам морковью натёртой на тёрке, затем поставить его в холодное место, чтобы он настоялся. Перед тем как подать салат на стол его необходимо сверху украсить консервированными грибами, и сделать два грибка из яиц. Яйца перерезать пополам, вынуть желток и поставить их в виде ножки гриба, затем перерезать помидор и положить на яйца, у вас получатся красивые грибы, а также салат будет красиво смотреться, если его ещё украсить разными грибами. Не секрет, что каждая хозяйка во время приготовления праздничного стола желает не только удивить своих гостей изобилием блюд, но и приготовить вкусные и питательные салаты. Салат Полянка можно приготовить по своему рецепту, так как многие из нас стараются постоянно делать эксперименты у себя на кухне, так что дерзайте и экспериментируйте. Создавайте свои шедевры на кухни и радуйте своих близких и друзей. Желаю вам всем приятного аппетита!