Креветочный салат с бананом и яблоком

by on

Креветочный салат с бананом и яблоком

Готовим креветочный салат с бананом и яблоком. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • четыре яйца
  • пучок салата
  • одно яблоко
  • один банан
  • 100 г. очищенных креветок
  • 125 г. майонеза
  • одна чайная ложка карри
  • три столовых ложки лимонного сока
  • соль
  • белый перец
  • две столовые ложки измельченной зелени

Готовим соус из лимонного сока, майонеза, карри, перца и соли. Даем настояться.

Отвариваем вкрутую яйца и нарезаем их кружочками. На отдельные листики разделяем салат и тщательно его моем, даем подсохнуть. Удаляем у яблок сердцевину и нарезаем на мелкие кубики (кожуру снимать не нужно). На такие же кубики нарезаем банан. Обжариваем креветки.

Композиционно раскладываем на блюде листики салата, фруктовые кубики, яичные кружочки и креветки. Поливаем соусом, сверху посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Вам может понравиться:

Оставить комментарий