Салат из тыквы, орехов и сельдерея
Готовим салат из тыквы, орехов и сельдерея. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- два яблока
- 230 г. тыквы
- один корень сельдерея
- две столовых ложки измельченных грецких орехов
- три четверти стакана сметаны
- три столовых ложки сахара
- одна столовая ложка лимонного сока
- одна чайная ложка ванильного сахара
Очищаем от кожуры и семян тыкву, натираем ее на мелкой терке. Яблоки и сельдерей натираем на крупной терке. Сметану взбиваем с сахаром. Смешиваем яблоки, тыкву, сельдерей и взбитую с сахаром сметану, добавляем лимонный сок и сахар ванильный.
Выкладываем все в салатник и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!