Китайский салат из картофеля и креветок с лимонным соком

Готовим Китайский салат из картофеля и креветок с лимонным соком. Для приготовления одной порции этого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г. креветок (можно использовать и консервированные креветки)
• четыре картофелены
• сто грамм майонеза
• сто пятьдесят грамм зеленого горошка
• пятьдесят грамм соевого соуса
• лимонный сок
• зеленый салат

Отвариваем и очищаем креветки, сбрызгиваем их лимонным соком. Отвариваем (в мундире) и очищаем картофель, нарезаем его и добавляем креветки и зеленый горошек. Еще раз немного сбрызгиваем все лимонным соком.

Заправляем салат майонезом и соевым соусом, тщательно перемешиваем. Украшаем все листьями зеленого салата.

Приятного аппетита!