Салат из креветок в лимонно-горчичном соусе

by on

Салат из креветок в лимонно-горчичном соусе

Готовим из креветок в лимонно-горчичном соусе. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 220 г. креветок
  • зеленый салат
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
для соуса:
  • 100 г. растительного масла
  • две столовые ложки уксуса
  • две столовые ложки сока лимона
  • одна чайная ложка горчицы
  • черный молотый перец

Сначала приготовим соус. В тару с плотно закрывающийся крыжкой выливаем уксус, растительное масло, лимонный сок, туда же кладем соль, горчицу и перец. Закрываем и хорошо взбалтываем, оставляем на некоторое время.

Отвариваем и очищаем креветки, крупно нарезаем их. Яйца нарезаем мелкими кубиками. Тщательно моем листья салата, подсушиваем их, нарезаем.

Выкладываем в салатник ингредиенты, перемешиваем, заливаем соусом и снова тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Вам может понравиться:

Оставить комментарий