Салат креветочный с авокадо и клубникой

by on

Салат креветочный с авокадо и клубникой

Готовим салат из креветок с клубникой и авокадо. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г. очищенных креветок
  • одна штука авокадо
  • шесть клубничен (или клубничек 🙂
  • сок половины лимона
  • одна столовая ложка яблочного уксуса
  • 50 г. растительного масла
  • сахар
  • черный молотый перец
  • соль

Готовим заправку: соединяем растительное масло, уксус, соль, сахар и перец, тщательно перемешиваем.

Отвариваем в слегка подсоленной воде креветки в течении пяти минут, остужаем, разрезаем на небольшие кусочки. Клубнику разрезаем пополам. Очищаем авокадо от кожуры и удаляем косточку, а мякоть нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем авокадо лимонным соком. Раскладываем авокадо, креветки и клубнику по трем-четырем вазочкам и поливаем заправкой.

Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Вам может понравиться:

Оставить комментарий