Салат с креветками, лаймом и чили

by on

Салат с креветками, лаймом и чили

Готовим салат с креветками, лаймом и чили. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • около 150 г. салатных листьев
  • один пучок мелко нарезанного зеленого лука
  • тертая цедра половины лайма
  • одна горсть листьев кориандра
  • 300 го очищенных вареных креветок
  • половина красный чили (мелко порезанного и очищенного от семян)
для заправки:
  • шесть столовых ложек майонеза
  • сок одного лайма
  • тертая цедра половины лайма

Чтобы приготовить заправку, ингредиенты нужно положить в кувшин, добавить перца и соли и взбить. Дать настояться.

Кладем в большую миску салатные листья. Добавляем зеленый лук, листья кориандра, цедру лайма, чили и не крупно порезанные креветки. Перемешиваем.

Разделяем по четырем тарелкам салат. Сбрызгиваем заправкой и подаем с лавашом или лепешками.

Приятного аппетита!

Вам может понравиться:

Оставить комментарий