Салат из тыквы и тмина
Готовим тминно-тыквенный салат. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква — 550г
- огурцы — 150г
- лук репчатый — 100г
- тмин — 150г
- масло растительное — 130г
- помидоры — 150г
- уксус, перец, зелень, соль
Моем тыкву, срезаем кожицу и удаляем семена. Нарезаем кубиками и отвариваем в малом количестве подсоленной воды. Огурцы нарезаем кубиками, помидоры — дольками, лук мелко натираем. Подготовленные ингредиенты соединяем, перемешиваем и поливаем уксусом и маслом. Добавляем на свой вкус перец и тмин. Украшаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!