Салат из редьки с гренками

by on

Салат из редьки с гренками

Готовим салат из редьки с гренками. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие продукты:

  • одна белая редька
  • соль, перец
  • буханка хлеба
  • один зубчик чеснока
  • оливковое масло — 4 ст.л.
  • шесть помидор «черри»
  • уксус — 2 ст.л.
  • козий сыр — 120г
  • несколько листочков базилика.

Очищаем редьку, нарезаем ее тонкими ломтиками. Складываем в миску и посыпаем солью, оставляем минут на 10−12.

Нарезаем хлеб косыми ломтиками, рубим чеснок. На сковороду выливаем 2 столовые ложки масла и разогреваем его. Жарим в этом масле ломтики хлеба и добавляем чеснок.

Сушим ломтики редьки. Смешиваем редьку с нарезанными помидорами и сыром. Покрываем ломтики поджаренного хлеба получившейся смесью. Подаем, украсив листиками базилика.

Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Вам может понравиться:

Оставить комментарий