Салат из кольраби с соленым огурцом и редькой
Готовим салат из кольраби с соленым огурцом и редькой. Для приготовления одной порции салата нам понадобятся следующие продукты:
- соленый огурец — 1 шт.
- редька - 1 или 2 шт.
- кольраби - 1 или 2 шт
- масло растительное — 4 столовых ложки
- соль и перец
- лук репчатый — 1 шт.
- для украшения — укроп
На крупной терке натрем редьку. То же самое делаем и с кольраби. Далее, нарезаем соленый огурец соломкой. Мелко нарезаем лук и укроп. Ингредиенты смешиваем и добавляем перец и соль по вкусу. Этот салат лучше всего заправлять маслом.
Приятного аппетита!