Салата из редьки с луком и колбасой
Готовим салат из редьки с луком и колбасой. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие продукты:
- редька черная — 500 г.
- колбаса сырокопченая (или копченая) — 300 г.
- лук репчатый — 2 шт.
- майонез.
Натираем на крупной терке половину килограмма черной редьки. Нарезаем две луковицы кольцами и пассируем до золотистого цвета на подсолнечном масле. Нарезаем сырокопченую (или копченую) колбасу тонкой соломкой. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Этот салат солить не нужно.
Приятного аппетита!