Салат из редьки с обжаренным луком

Готовим салат из редьки с обжаренным луком. Для приготовления одной порции это салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• три редьки
• четыре столовые ложки растительного масла
• две головки репчатого лука
• соль
• зелень петрушки и укропа

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле. Очищаем, натираем соломкой редькой, солим ее, даем постоять минут 20. Перемешиваем лук и редьку добавляем мелко нарубленный укроп и украшаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!