Салат из редьки с опятами
Готовим салат из редьки с опятами. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие продукты:
- опята — 300г
- около 300 г. редьки
- масло растительное — 1−2 ст.л.
- зелень
- соль.
Очищаем опята, промываем их и выкладываем подсушиться на полотенце. Подсохшие опята нарезаем ломтиками и выкладываем их в эмалированную кастрюлю. После этого добавляем в кастрюлю растительное масло и тушим опята до готовности. Затем, натираем редьку на крупной терке и смешиваем с приготовленными ранее опятами. Солим, заправляем растительным маслом, перемешиваем, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!