Салат из зеленой редьки с тыквой и морковью

Готовим салат из зеленой редьки с тыквой и морковью. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие продукты:

• тыква — 200г
• редька зеленая — 200г
• морковь — 150г
• соль
• сметана — 150г

Очищаем морковь, зеленую редьку и тыкву, натираем на крупной терке. Смешиваем все в салатнице, солим и заправляем сметаной.

Если вы хотите сделать этот салат праздничным, то поступите следующим образом: тыкву, морковь и редьку посолите, но не перемешивайте, а положите на широкое блюдо кучками (получатся три разноцветных сектора), в центр положите сметану и подавайте на стол на блюде. Перемешиваем уже на праздничном столе перед употреблением.

Приятного аппетита!