Зимний салат из редьки
Готовим зимний салат из редьки. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие продукты:
- редька (зимних сортов) — 300г
- помидоры зеленые- 300г
- огурцы соленые — 200г
- масло растительное — 2 части
- йогурт - 1 часть
- лимонный сок.
Сначала приготовим маринад. Для этого тщательно перемешиваем йогурт и растительное масло, потом добавляем немного лимонного сока. Даем настояться.
Очищаем и шинкуем редьку. Нарезаем зеленые помидоры на четыре части. Огурцы нарезаем кубиками. Хорошенько все перемешиваем. Заправляем маринадом.
Приятного аппетита!