Салат с кальмарами рецепт

Не секрет, что многие из нас сильно любят кальмары, которые обладают самым нежным вкусом, и являются самыми питательным морским продуктом. Недаром жители средиземноморья имеют крепкое здоровье и считаются долгожителями. Кальмары отлично подходят для приготовления различных праздничных салатов. Салат с кальмарами рецепты приготовления имеет очень разнообразные, так как многие продукты помогают кальмару раскрыться в полную силу. Предлагаем вам салат из кальмаров с плавленым сыром и шампиньонами.

Ингредиенты для салата с кальмарами:

Для этого вам понадобятся: — 500 гр. кальмара; - Сыр плавленый (Виола) 1 банка; - 500 гр. шампиньонов; - Чеснока 3 зубка; - 2ст.л. сметаны; - 2ст. л майонеза; - 200 гр. грецких орехов.

Салат с кальмарами рецепт приготовления:

Почищенные и помытые кальмары сварить в немного солёной воде 6 минут, затем поставить, чтобы они остыли, и нарезать соломкой. Шампиньоны сварить, поставить остудить, и нарезать мелко. Грибы и кальмары смешать вместе в миске. Грецкие орехи и чеснок мелко нарезать. Плавленый сыр растереть со сметаной и майонезом, и добавить в эту массу чеснок и орехи. Готовый соус добавить в миску с кальмарами и грибами, и всё хорошо перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью, перед тем как подать его на стол.

Салат и кальмарами рецепт, считается самым вкусным, так как сами кальмары, как продукт питания, является одним из более полезных и вкусных морепродуктов. Мясо кальмаров легко усваивается, потому что в нём находится очень много белка и мало жиров, а также витаминов и микроэлементов, которые так нам необходимы.

Из кальмаров можно готовить пироги, начинку для блинов, кулебяку и разнообразные салаты, так как кальмары отлично сочетаются с другими продуктами. Особенно кальмар полезен для мужчин, так как в нём присутствуют те полезные вещества, которые так им нужны. Желаю вам приятного аппетита!