Салат из сыра (или брынзы), сырой свеклы и яблок

Готовим салат из сыра (или брынзы), сырой свеклы и яблок. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• три свеклы
• три яблока
• 50 г. тёртого сыра
• чеснок
• 100 г. сыра (или брынзы)
• майонез
• сметана
• укроп
• зелень петрушки

Натираем на крупной терке три свеклы. Очищаем яблоки от кожуры и тоже натираем на крупной терке. Мелко рубим чеснок. Натираем сыр. Все перемешиваем, добавляем смесь майонеза и сметаны. Украшаем зеленью петрушки и укропом.

Приятного аппетита!