Салат из тыквы, маслин и сыра

by on

Салат из тыквы, маслин и сыра

Готовим салат из тыквы, маслин и сыра. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • два с половиной стакана подготовленной тыквы
  • маслины без косточек -100г
  • сыр Фета или брынза — 100г
  • пять столовых ложек орегано
  • бальзамический уксус
  • столовая ложка оливкового масла
  • черный перец

Моем тыкву, срезаем кожицу, удаляем семена. Нарезаем кубиками. Разогреваем духовку до 180 С. Раскладываем тыкву на противне, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и около получаса запекаем. Остужаем. Запеченную тыкву, маслины, сыр, орегано соединяем и перемешиваем. В оливковое масло добавляем бальзамический уксус и заправляем салат.

Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Вам может понравиться:

Оставить комментарий