Салат из маринованных огурцов, свеклы и лука-порея
Готовим салат из маринованных огурцов, свеклы и лука-порея. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- одна свекла
- два маринованных огурца
- один лук-порей
- треть стакана майонеза
- три ложки сметаны
- хрен
- соль
Отвариваем свеклу, натираем ее и маринованные огурцы на крупной терке. Мелко нарезаем лук-порей, натираем хрен. Перемешиваем все в салатнице, добавляем смесь майонеза и сметаны, украшаем соломкой из огурцов и колечками лука-порея.
Приятного аппетита!