Салат из свеклы и пастернака

by on

Салат из свеклы и пастернака

Готовим салат из свеклы и пастернака. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г свеклы
  • 200 г пастернака
  • 200 г консервированного горошка
  • 100 г соленых огурцов
  • одно вареное яйцо
  • четыре столовых ложек растительного масла
  • одна, две чайных ложек лимонного сока
  • молотый черный перец

Моем, очищаем и отвариваем свеклу. Отдельно также отвариваем пастернак. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем зеленый горошек, мелко порезанные огурцы, перец, соль. Смешиваем растительное масло с лимонным соком, заправляем салат. Украшаем рубленным яйцом.

Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Вам может понравиться:

Оставить комментарий