Салат из свеклы с тмином и репчатым луком
Готовим салат из свеклы с тмином и репчатым луком. Чтобы приготовить одну порцию данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- одна свекла
- две головки репчатого лука
- тмин
- кислый сок
- хрен
- растительное масло
Моем и варим свеклу, очищаем ее и натираем на крупной терке. Нарезаем соломкой лук, перемешиваем со свеклой. Добавляем в лук и свеклу растертый тмин, кислый сок и хрен (кислый сок можно заменить свежими натертыми яблоками). Все тщательно перемешиваем, заправляем маслом растительным, добавляем немного сахара. После того, как все выложим в салатницу — украшаем сверху кольцами лука.
Приятного аппетита!