Салат из свеклы печеной

Готовим салат из свеклы печеной. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

• три свеклы
• укроп, зелень петрушки
• перец
• две столовых ложки растительного масла
• соль
• четыре столовых ложки уксуса столового

Моем и запекаем в духовке свеклу. Остужаем её, чистим и нарезаем соломкой. Смешиваем уксус и растительное масло, выливаем получившийся соус в свеклу, добавляем на свой вкус соль и перец, тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем измельченной зеленью.

Приятного аппетита!