Салат из тыквы со свеклой
Готовим салат из тыквы со свеклой. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква — 250г
- свекла (отварная) — 150г
- чернослив — 100г
- курага — 100г
- сметана — 100 г.
Моем тыкву, срезаем кожицу, удаляем семена. Разрезаем на дольки и крупно натираем. Моем свеклу, отвариваем, остужаем и тоже крупно натираем. Добавляем чернослив без косточек, размягченную курагу. Перемешиваем, заправляем сметаной.
Приятного аппетита!