Салат из зеленого горошка и тыквы
Готовим салат из зеленого горошка и тыквы. Для приготовления одной порции данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква — 200г
- зеленый горошек (консервированный) — 100г
- две головки репчатого лука
- растительное масло
- соль и перец.
Моем тыкву, срезаем кожицу, удаляем семена. Нарезаем кубиками чуть больше, чем горошины из банки. Бросаем в кипяток и немного отвариваем, откидываем на дуршлаг. Режем лук.
Вареную тыкву, горошек и лук перемешиваем, солим, заправляем растительным маслом.
Приятного аппетита!