Здравствуйте, дорогие читатели сайта Оранжевая кухня! В этой статье я постараюсь объяснить, как же нам необходимо хранить мясо и мясные продукты. Многие спросят:...
Сливочное масло используется как для приготовления многих блюд, так и просто в бутербродах. Но пожелтевшее заветревшееся масло неприятно на вкус и вредно для здоровья....
Собранные во время дождя свежие грибы не хранятся и несколько часов. Их нужно немедленно промыть, почистить и приготовить, иначе они станут непригодны к употреблению. Около...
Для хранения зеленого лука, сельдерея, кочанного салата, шпината, петрушки и укропа мыть их не нужно. Их необходимо перебрать, подсушить на бумаге, и сложить в полиэтиленовый пакет....
Для того чтобы лук чеснок и зелень сохранились как можно дольше, их не нужно мыть, а всего лишь стряхнуть землю, затем протереть сухой...
Несмотря на то, что в соленые овощи уже добавлены консерванты, все же некоторые хитрости хранения их существуют. Например, для того чтобы соленые овощи...
Кому не хочется кушать зимой салаты из свежих огурцов и помидоров, варить щи из свежей капусты и готовить овощное рагу из свежих патиссонов и кабачков? Чтобы овощи...
Хорошо хранить овощи в ящиках с сухой еловой хвоей, так как она будет препятствовать их высыханию, гниению и замерзанию. Но, овощи нужно размещать...
Если у вас есть приусадебный участок или просто несколько соток для выращивания овощей, то вопрос о хранении урожая будет для вас актуальным...
Разумеется, не бывает ни зимы, ни весны без ароматных и полезных компотов и пирогов из сухофруктов, приготовленных заботливой хозяйкой. Но такие пироги и компоты не только вкусны, но и полезны,...